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조인그룹의 다양한 활동 소식을 전해 드립니다.
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딸기를 활용한 제철 브런치 메뉴 | '더치 베이비'
더치베이비는 독일식 팬케이크에요. 일반 팬케이크와는 달리 오븐에서 굽고, 움푹 파인 모양이 특징인데요, 더치 베이비... 이름이 궁금하시죠? 더치(Dutch)는 '네덜란드의'라는 뜻이에요. 1990년대 초반 미국 시애틀에 위치한 한 레스토랑 사장의...
2020.01.09
명절 선물용으로 좋은 | '인절미 마들렌'
마들렌은 작은 카스텔라의 일종으로 베이킹 처음 하시는 분들이 가장 선호하는 메뉴 중 하나죠^^베이킹 중 난이도 중하에 속하는 마들렌은 프랑스의 구움과자 중 한 종류인데요, 오늘은 프랑스의 전통 구움과자를 한국식으로 재해석해서 새롭...
2020.01.09
연말에 어울리는 행복레시피 | '에그 푸딩'
특별한 식탁을 위한 디저트를 추천합니다! 보들보들한 식감과 달콤한 맛이 좋은 에그 푸딩을 만들어 보세요~
2020.01.02
부드러운 맛이 일품! | '햄치즈 프렌치토스트'
식빵에 달걀물을 입혀 버터에 구워 낸 프렌치토스트는 극강의 부드러움에 많은 사람들의 사랑을 받는 토스트인데요,오늘은 그 부드러운 토스트에 치즈와 햄을 더해 맛있음을 1 추가했습니다.
2020.01.02
몽글몽글, 부들부들! 수란과 다른 | '온천 달걀'
온천 달걀은 주로 덮밥 위에 수란처럼 올려 먹거나 전골, 찌개 등에 넣어 먹기도 하는데요,온천 달걀 그대로 먹거나 쯔유 소스에 살짝 찍어 드시면 온천 달걀만의 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있어요.수란과의 차이점이라고 하면,수란은 높은 ...
2019.12.26
아침 식사 대용으로 완벽한 메뉴 | '토마토 에그수프'
이른 아침, 텁텁한 입에 아침 메뉴로 저만 따듯한 수프 생각 간절한 거 아니겠죠? 영양 많은 토마토와 달걀이 함께 만나 따듯함은 물론 든든함까지 챙겨주는 토마토 에그수프!
2019.12.26
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